Il Panzerotto gourmet
Ingredienti selezionati, tecniche tradizionali e un tocco di creatività: così nascono le nostre due linee di panzerotti prefritti gourmet.
Ogni panzerotto è un capolavoro che racchiude un gusto sorprendente, caratterizzato da impasti croccanti e ripieni equilibrati che rievocano e rielaborano alcuni ingredienti e sapori pugliesi.
Gli smile con il loro ventaglio di colori, doneranno un tocco di vivacità alla tavola.
I Pugliesi invece richiamano tutti i prodotti del nostro territorio: dalla zucchina alla poverella, al pomodoro essiccato al sole della Puglia, dalla stracciatella al famosissimo spaghetto barese “L’assassina”.
Panzerotti Gourmet
Smile
I panzerotti smile sono un delizioso snack preparati con:
impasto di barbabietola, ripieno di: cicoria, burrata affumicata, uva sultanina;
impasto di clorofilla di spinaci, ripieno di: con capocollo di maiale nero stufato, verza e canestrato;
impasto di farina di ceci, ripieno di: con stufato di scarola, cipollotto, olive leccine, pomodoro secco e mozzarella;
impasto di curcuma e pepe nero, ripieno di: con cime di rape, acciuga salsiccia a punta di coltello e caciocavallo stagionato 3 mesi;
impasto di grano arso, ripieno di: con mortadella, provolone, mozzarella, pomodoro e basilico.
Prefritti e pronti da infornare, questi panzerotti offrono un’esperienza croccante e saporita
Panzerotti Gourmet
Pugliesi
I panzerotti pugliesi sono un’irresistibile specialità preparata con una farcitura ricca e saporita:
impasto di assassina pomodori al forno, ripieno di: mozzarella e peperoncino in semi;
impasto di cereali e carciofi impasto ai cereali, ripieno di:carciofi fritti, ricotta e menta;
impasto di pomodoro essiccato al sole e stracciatella, ripieno di: impasto si segale fermentata, pomodori secchi, stracciatella e basilico;
impasto di zucchine alla poverella, ripieno di: impasto ai cereali bianco, zucchina fritta, menta e burrata;
Prefritti e pronti da infornare, questi panzerotti offrono un’esperienza croccante e saporita, perfetta per ogni occasione.
